那天，在我目不转睛的“关注”下，妈妈很快就剁好了馅也和好了面，我想插手妈妈也不让，急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了，妈妈才说：“要将面团揉成均匀的长条，再切成枣样大小的形状。擀皮也是有窍门的，需要两只手配合才行，同时活动，一推一拉，进退自如，擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法，开始学习擀皮，但是我就是学不会妈妈的方法，只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。不过，擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说，我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们，你们觉得我像那只“瞎猫”吗？

学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说：“包的时候，一定要用食指和拇指把皮捏紧，要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了，经过我的仔细观察和两手并用，一个饺子终于包成了。但和妈妈的相比，我的饺子就像没有吃饱的小士兵，有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是：不想当将军的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想当将军的。所以经过我再三向妈妈请教，妈妈说：“你的饺子是填馅太少了，在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少，要把握这个度。”听了妈妈的话，我吸取了教训，在又包的一个饺子中，我填得馅不多也不少，刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了！

饺子包好后，开始下锅了。过了没一会儿，香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子，我的高兴劲儿真是无法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子，这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊！

饺子的作文篇2

每年寒假里，我家都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。

皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，老妈满脸“阴笑”地对我说：“你要不要也试试？”我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：“试就试，who怕who。”说着，边擦干净了手。然后老妈端来材料，一场战争便开始了。

我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住“折磨”——烂了。哎，第一场“战争”就败了。

正当我在一旁唉声叹气是，老妈可在偷冷哦，我一看老妈的盘子里的饺子个个挺着“将军肚儿”，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，老妈提醒我；“肉不能包太多……”刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：“哦，我知道了，我再试一次。”不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是……老妈打趣道：“你这是在包馅饼啊。”第二场又只能宣告失败。

胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。

通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。

饺子的作文篇3

今天我一大早穿好衣服出去买包饺子的食材。我先买了一块猪肉，然后去买了一元钱的葱，最后我买了饺子皮。

我回到家把食材都拿了出来。我先把葱放在水里，一根一根拿起来，割掉根，剥掉黄叶，过了一小会儿，我就把葱洗好了，也切好了。接下来我把猪肉剁碎，和葱一起放到了碗里，又加了一些盐、一勺酱油、一勺油等调味料。再接下来就是搅拌了，搅呀，搅呀，我把肉绞成了一堆肉泥。

最好玩的.地方来了，那就是包饺子。我先把圆圆的扁扁的饺子皮放在左手心上，然后把肉泥放在中间。接下去在饺子皮的外边上涂半圈清水，这样可以让两半饺子皮贴合得更紧。然后饺子皮对折，可是我觉得这样不好看，于是我给他打上了几个褶子，就像给他穿上了一件花裙子。一个饺子就大功告成了！它的肚子圆圆的，好像妹妹鼓鼓的小肚子。我用这样的方法都做了一盒呢！

我喜欢吃煎饺。先开火，然后把油倒入锅中，再把饺子放到锅里，等到饺子底部焦黄了的时候，倒上一碗水，马上盖上锅盖。此时我已闻到了一股香味，我直叫：“好香啊！”接着用中火烧五六分钟，等水烧干了，饺子就可以出锅了。

饺子的味道好极了，我最喜欢底部焦黄的味道，那里脆脆的，香香的，好好吃！

这是我第一次包饺子，我觉得好开心。

饺子的作文篇4

冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢？妈妈说：中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。我说：知道啦，知道啦，快来教我吧！说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的`。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子，虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果，我感到很高兴。

功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子，通过这次包饺子，我知道包饺子看似小事，其实也是有一定的学问，我还明白了做什么事都不能着急，要有耐心才行。

饺子的作文篇5

春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。

我们家在这天也十分热闹。一大早就看见祖母和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对妈妈说：“妈妈，妈妈我也想包饺子！”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

祖母擀饺子皮儿，我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，祖母和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”

在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！

饺子的作文篇6

今天，我要向“厨艺大师”——妈妈请教怎样包饺子。不过，我不好意思直接向妈妈请教，我就只能拐弯抹角地像妈妈请教。今天晚上，我写完作业，我知道今天吃的是饺子，我心想，这可是学包饺子的大好时机呀！我就去了厨房，想学包饺子。妈妈说：“你想干什么？想帮我包饺子吗？”我怕妈妈知道我的'心思，赶紧说:”啊，没......没想帮您包饺子。“然后我就进客厅了。但又一想，妈妈早晚会知道的，我躲过了初一，躲不过十五啊！于是，我想了一个办法。我进厨房，一看，妈妈就要开包了！我跟妈妈说起学校的事儿，妈妈说：”想学包饺子就说呀！干吗费这么大力气呢？“我问：”您怎么知道的？“妈妈说：”从你讲话的认真程度就能看出来。“我疑惑不解的问：”饺子到底怎样包啊？“妈妈只在我的耳朵里施了点“魔法”，我马上就说：“我会了！”可是，一包起来就不那么容

我终于包好了一个饺子，我看着“美丽”的饺子，举起来向妈妈炫耀，谁知乐极生悲，饺子“啪叽”掉到了坚硬的地面上，里面的肉啊、白菜啊，都摔了出了来。我满脸苦笑的看着我的劳动成果，尴尬极了。

后来，我包的越来越好了，和妈妈包的饺子放在一起，连爸爸都分辨不出来哪个是妈妈包的，哪个我的包的。聚餐啦！”大家一听都笑了起来。

今天的饺子，我吃得特别香，因为是我亲手包的。

饺子的作文篇7

每当爸爸妈妈包饺子时，我就会情不自禁地想起小时候我学包饺子的那件事，就想笑。到底是怎么回事呢？哈哈，听我慢慢道来吧！

在我8岁的时候，是一个寒假，我写作业写累了，便把手中的笔放下，到厨房，看看爸爸妈妈在干什么。我刚进门就看到爸爸妈妈在包饺子，看着那熟悉的动作，那一个个包的支棱棱的大饺子，让我看的心里痒痒的，终于，我开了口：“爸爸妈妈，我也要学包饺子！”妈妈答应了，说：“好啊，你先这样包……”妈妈的话还没说完，我便插嘴：“我会我会，看你们包那么多遍了！我已经会包啦！”说着，我拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅，一股脑儿地倒在饺子皮的中央，然后把两头饺子皮裹在一起，再把“卷”好的“饺子卷”的两边用力一挤，“咕噜”一声，馅全都挤出来了。

我不管三七二十一，又拿了一张饺子皮，在露馅的地方重新裹了一下。看着我包的“迷你饺子肉包”，又看看爸爸妈妈包的“美人饺”，我哭笑不得。爸爸妈妈见了，既生气又好笑，最后爸爸妈妈只能手把手地教我。首先拿一张饺子皮，挖一小勺馅放在较短的一边，大拇指轻轻地按着馅，慢慢卷起来，然后将左右两头捏紧，然后再捏着两头往后粘，把两头的皮粘在一起，一个饺子就包好啦。看着爸爸妈妈包的支棱棱的大饺子，再看看自己包的“大耳朵馄饨”真是让我哭笑不得。虽然包的不太好，但是我又坚持包了几个，而且一个比一个包的好。

这件事令我记忆犹新，虽然那时包的不好，可我现在已经可以包的很好了！

饺子的作文篇8

这个假期和以往的大不相同，这都是新型冠状病毒惹的祸。我们只能乖乖的宅在家中上网课。然而，宅在家中难免会有些无聊，于是，妈妈提议我们一起来包饺子吃，我立刻自告奋勇地上前帮忙。

妈妈立刻就在厨房里忙活了起来，一会儿切菜、一会儿和面、一会儿拌馅。只见妈妈刚和好面，擀好饺子皮，我就忍不住跃跃欲试――我拿起一张饺子皮，放在手心上，再舀了一勺馅，放在皮的正中间。我正准备将饺子皮合上，然而饺子皮在我手上硬是有馅跑出来。我手忙脚乱，这儿补上那儿粘上。结果呢？唉！不用说，一个饺子硬是被我活活的包成了一个包子。

我又开始尝试包起第二个。这回我学着妈妈的样子，放好馅料后，小心翼翼的捏饺子皮，可还是捏不好！唉，看起来简单的包饺子，做起来却相当不容易啊。我有些沮丧，正想放弃，妈妈却看透了我的心思，对我说道：“做事不能遇到一点小挫折就放弃，失败是成功之母呀！”听妈妈这么说。我又开始仔细观察妈妈包饺子：左手拿面皮放上馅，不能放太多；再将中间捏紧紧接着封住两侧的开口，一个“月牙”饺子就做好了。我再次尝试起来。这次我吸取了上次的经验，终于成功了――一个、两个、三个、四个看着自己包的饺子挺着大大的将军肚，我心里可真是乐开了花。

接着妈妈就把饺放到了锅里煮。终于煮熟了，吃着自己包的饺子，我突然之间明白一个道理：做任何事都要有持之以恒的耐心，不能遇到一点小挫折就放弃！

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